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2008年 03月 02日
菜の花も出回ってますね。本当の旬はこれからで、今日買ったのはハウスものなのかな?ちょっと早めに春の味を・・と思い、毎年菜の花の旬の時期に作る、菜の花とアンチョビのパスタを。作り始めてから、鷹の爪が無いという事に気付きました。出来上がってから、胡麻ラー油をかけて食べてみたんですが、これはこれでありかと。何気にラー油ずきです。
by t-marche
| 2008-03-02 19:18
| たべもの(家で作る)
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